Feinste handgeschöpfte Zartbitterschokolade mit einem Kakaogehalt von 70 %. Die Kakaobohnen für diese Geschmackserlebnis kommen aus den besten Anbaugebieten Südamerikas. Die vielen kleinen kandierten Ingwerstückchen verleihen dem Schokoladenaroma eine leichte Schärfe und verleihen ihr eine besondere Note. Ein Geschmackserlebnis für höchste Ansprüche.
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, kandierter Ingwer 18%, Ingwerwurzel fein gemahlen, Emulgator: Sojalecithine, natürlicher Vanilleextrakt
Kakao: 70 % mindestens
100 g enthalten durchschnittlich: |
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Brennwert |
2191 kJ (527 kcal) |
Fett |
38,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
23,7 g |
Kohlenhydrate |
39 g |
davon Zucker |
31,9 g |
Eiweiß |
6,7 g |
Salz |
0,02 g |